VINO BLANCO RENÉ BARBIER MEDITERRENEAN BLANCO
Forma parte de la D.O. Penedés.
Este vino ha sido elaborado en la comarca del Penedés, situado entre las provincias de Barcelona y Tarragona, esta zona es una depresión rodeada de montañas que protegen el terreno de los vientos fríos del norte. La uva se recoge manualmente y se utilizan las variedades Xarel-lo Macabeo y Parellada con un proceso de fermentación controlado removiendo las partes sólidas como piel o pepitas.
NOTA DE CATA VINO BLANCO RENÉ BARBIER MEDITERRENEAN BLANCO:
En vista destaca por un color amarillo verdoso muy claro.
En nariz aroma frutal intenso con mucha frescura y matices florales con notas de manzana, cítricos y piña.
En boca se presenta agradable y con frescura, con ligera acidez y equilibrado
MARIDAJE DE VINO BLANCO RENÉ BARBIER MEDITERRENEAN BLANCO:
Es muy bueno como acompañamiento de cualquier tipo de pescado blanco, marisco y arroz
Servir este vino a una temperatura de 6 a 8ºC.
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Paellas y arroces
Mariscos y crustáceos
Bodegas René Barbier: Diferentes generaciones que aman y disfrutan del vino.
Bodegas René Barbier es una bodega de vinos ubicada en la comarca vinícola del Priorat, en la provincia de Tarragona, en el noreste de España. Fundada en 1989, la bodega se encuentra en un área con una larga tradición vinícola y produce una variedad de vinos de alta calidad utilizando técnicas de cultivo orgánico y biodinámico.
La bodega cuenta con más de 50 hectáreas de viñedos, que se cultivan en las laderas de las montañas de Priorat. Entre las variedades de uva cultivadas se encuentran la Garnacha, la Cariñena, la Cabernet Sauvignon, la Syrah y la Merlot.
Entre los vinos destacados de la bodega se encuentran el Clos Mogador, un vino tinto durante intenso y complejo hecho con uvas seleccionadas a mano y envejecido en barricas de roble 18 meses; y el Coma Vella, un vino tinto elegante y estructurado hecho con uvas Garnacha y Cariñena.
