Vino Blanco Piesporter Goldtropfchen Kabinett 

28,20 €
Agotado

Vino Blanco Piesporter Goldtropfchen Kabinett es un Riesling multifacético del viñedo más empinado de Piesporter Goldtröpfchen. Sabor con cuerpo a melocotón, piña y frutas tropicales. Manzana verde y grosellas ligeras y completamente maduras aseguran una acidez agradable y variada.Se cultivan principalmente laderas empinadas, casi el 75% de los viñedos están plantados con Riesling, los sitios más famosos de la bodega Peter Jostock son Leiwener Laurentiuslay, Mehringer Zellerberg y Piesporter Goldtröpfchen.El viñedo Piesporter Goldtröpfchen, que es el origen de este aromático vino Kabinett, cubre una superficie total de 66 hectáreas en la margen izquierda del Mosela. Se caracteriza por su suelo de pizarra y asegura los mejores vinos Riesling.

Riesling es sin duda la uva favorita de Alemania. Ampliamente plantado, aunque alguna vez ridiculizado, Riesling es la superestrella del mundo del vino blanco en este momento.

Hay muchas posibilidades de versatilidad con este vino dulce y viscoso, aunque puede esperar obtener toques de frutas tropicales, nectarina, melón y piña de un Riesling sólido.La uva se originó en la región del Rin de Alemania, y se dice que la mejor de ellas crece a lo largo de las orillas del río Mosel en las hermosas colinas empinadas orientadas al sur.Hay seis categorías de Riesling que indican la madurez de las uvas. Kabinett se considera "seco" y es una uva típicamente madura. Spätlese es más maduro y, por lo tanto, más dulce, y Auslese es aún más maduro. Más allá de eso, tienes Beerenauslese, Trockenbeerenauslese y Eiswein (o vino de hielo), todos cada vez más dulces, más viscosos y más caros.Es uno de los favoritos en la industria de alimentos y bebidas debido a su voluntad de jugar con una amplia variedad de alimentos, en particular platos picantes. Se cree que el actual auge de la fusión asiática ha tenido un efecto tremendo en la popularidad del Riesling.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Piesporter Goldtropfchen Kabinett , póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Dulce
% VOL.
10,5
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Alemania
Región
Mosel
Uva
Riesling
Crianza
Sobre lías
Sin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
Dosage
Dulce
D.O.
D.O Mosel - Alemania
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
En vista, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, típico de los Riesling jóvenes y frescos. Su brillo y claridad son indicativos de su calidad.
NARIZ
En nariz, es un vino aromático y complejo, con intensas notas de frutas como melocotón, piña y frutas tropicales. También se perciben matices de manzana verde y ligeras notas de grosellas, que añaden frescura y profundidad al bouquet.
BOCA
En boca, es un vino de cuerpo ligero a medio, con una acidez agradable y bien equilibrada. Su perfil frutal se complementa con una textura viscosa y sedosa, dejando un final fresco y persistente que invita a un nuevo sorbo.

MARIDAJE

Mariscos y crustáceos

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Precio 28,20 €
País de Producción Alemania
País Alemania
Tipo de Producto Vino Dulce
Alergenos Sulfitos
D.O. D.O Mosel - Alemania
Tipo de Uva Riesling
Tipo de Crianza Sobre lías
Meses Barrica Sin paso por barrica
Graduación 10,5
Formato Botella 75cl
Dosage Dulce
Orgánico No
Vegano No
Biodinámico No
Natural No