Vino Blanco Kalogeri Malagouzia 

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16,40 €

Vino Blanco griego Kalogeri Malagouzia 

Región: Atenas
Bodega: Papagiannakos

Descripción del vino: Desde el viñedo de Ática, se produce una querida Malagouzia con
un color dorado, aroma que recuerda a frutas exóticas, paladar equilibrado y redondo con retrogusto floral. y terminamos disfrutando de un vino con una boca redonda y equilibrada.

Maridaje: Pasta, Queso curado, Vegetariana, Aves, pescado blanco y mariscos, pescado al horno, aves.
También para disfrutar con fruta.

Viñedo: Orientación norte-sur, viñas jóvenes en suelo calizo a una altitud de 100 m.
Cosecha: Mediados de agosto
Rendimiento / Ha: 700kg
Vinificación blanca clásica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Mesogaia, Attica. La tierra bendecida de la famosa vid Attica. Una tierra que e verdaderamente especial y bendecida por los dioses. Y rodeado por el mar que lo protege y nutre. El fruto de esta tierra nace de inviernos suaves y veranos cálidos y benévolos. De un suelo que tiene los ingredientes más perfectos. El entorno ideal para el cultivo de la vid.

En las proximidades del Templo de Artemisa, el refugio de Dionisio, el santo patrón del vino, donde durante siglos se ha mantenido el antiguo método de producción de vino y la vid ha sido cuidadosamente cuidada.

Este es el sitio en el que se encuentra la bodega Papagiannakos. La primera bodega especialmente diseñada y construida en Grecia de acuerdo con estándares bioclimáticos innovadores, y que claramente marca una nueva era. Ubicado entre viñedos, el sitio en el que se ha construido la bodega es el de un antiguo monasterio y está ubicado en el corazón de la llanura de los viñedos de Attican.

Se puede acceder fácilmente a la bodega Papagiannakos desde la nueva autopista Attiki Odos, cerca del Centro Ecuestre Olímpico, donde, entre otras cosas, se llevan a cabo interesantes eventos culturales. Y las hermosas playas de Mesogaia y el sitio arqueológico de Vravrona también están ahí..

La variedad Savatiano se utiliza en el 100% de la vinificación. Ha vivido muchas experiencias con esta variedad a lo largo de los años y eso le ha llevado a confiar plenamente en este variedad.

El conocimiento y la experiencia de los siglos que su familia ha adquirido en el cultivo de la uva, el clima y el terruño de la región, y la aclimatación de la variedad a ellos son factores que se han combinado con los métodos modernos de vinificación para producir excelentes resultados, confirmados por el Reconocimiento continuo de los productos de la bodega.

Otra variedad blanca, Malagousia, más tarde se convirtió en el foco de la bodega y su plantación dio lugar a vinos con un carácter aromático particular que destacaron cada una de las características de la variedad de la mejor manera posible. La variedad Malagousia encontró su hogar ideal en el viñedo privado de la bodega en Markopoulos, ayudado por el excepcional terroir del viñedo de Ática. En cuanto a los vinos tintos, entre ellos destacan las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot.

El objetivo de la Bodega Papagiannakos es producir vinos con el sello de calidad y carácter que reflejen la personalidad del productor y sus esfuerzos y hará que cualquiera que los compre esté satisfecho con su selección.

Uva Malagouzia 100%.

Color dorado.
Aroma reminiscente de fruta exótica, estructurado y paladar redondo con un toque
floral final. Orientación Norte-Sur.

Suelo de caliza a una altitud de 100m.

Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Contenido de alcohol: 12%

VINO
Vino Blanco
% VOL.
12
AÑADA
2018
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Grecia
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
De Color dorado brillante y limpio
NARIZ
Aromas varietales típicos de cítricos, frutas exóticas, hierbas frescas y flores blancas. Margaritas, Flores blancas, miel, mineral y salino.
BOCA
Paladar equilibrado y redondo con retrogusto floral.

MARIDAJE

Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos

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