Vino Blanco Javier Sanz Viticultor Fermentado Barrica
El Vino Blanco Javier Sanz Viticultor Fermentado Barrica pertenece a la D.O. Rueda.
Elaborado con la variedad de uva Verdejo, procede de viñas de más de 40 años vendimiadas a mano situadas en La Seca (Valladolid).
El cultivo se realiza sobre suelos pobres con cantos rodados en la superficie (lo que facilita el drenaje) y subsuelos arcillosos y calizos.Un vino que además de ser sometido a una fermentación en barrica francesa se realiza una crianza sobre lías durante cinco meses.
Servir este vino a una temperatura entre 8 y 10 grados.
Graduación Alcohólica: 13.5 grados.
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