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El Vino Blanco Cosme Palacio 1894 de Bodega Cosme Palacio, nos presenta este Vino Blanco D.O.Ca. Rioja (España), con unas variedades de uvas Malvasía y Viura.
91 puntos James Suckling
Un blanco riojano serio, untuoso, con cuerpo y una gran intensidad aromática. Realiza toda la fermentación en barricas de roble francés de 500 litros, donde también permanece durante 12 meses en fase de crianza junto a sus lías finas con 'battonage' semanal.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Cosme Palacio 1894 , póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-blanco-cosme-palacio-1894.html11330Vino Blanco Cosme Palacio 1894<p><span><span></span></span></p>
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<p dir="ltr">El <strong>Vino Blanco Cosme Palacio 1894</strong> de <strong>Bodega Cosme Palacio</strong>, nos presenta este <strong>Vino Blanco D.O.Ca. Rioja (España)</strong>, con unas variedades de uvas <strong>Malvasía y Viura.</strong></p>
<p dir="ltr"><strong></strong><strong>91 puntos James Suckling</strong></p>
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<p dir="ltr"><span>Un blanco riojano serio, untuoso, con cuerpo y una gran intensidad aromática. Realiza toda la fermentación en barricas de roble francés de 500 litros, donde también permanece durante 12 meses en fase de crianza junto a sus lías finas con 'battonage' semanal. </span></p>
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NOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo limón, muy limpio y brillante.
NARIZ
Encontramos aromas de flores blancas entrelazadas con pinceladas de fruta como la pera y detalles cítricos aportados por el pomelo y la mandarina. También se pueden comprobar aromas a miel y polen mientras que la crianza añade aromas a cedro y sotobosque.
BOCA
El ataque en boca ofrece sensaciones dulces. Además, la elegante acidez aporta frescor y viveza. La crianza sobre sus lías ha marcado el vino con un final de boca fino y elegante. Se adivina una gran evolución en botella.
MARIDAJE
Quesos curados
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