Carballal de Sande

Vino Blanco Cdes Altreigo

D.O. Rias Baixas

El vino blanco Cdes Altreigo es otra apuesta de Carballal de Sande, por la innovación y la calidad. Es elaborado con la variedad de uva: Albariño, Treixadura y Godello de cosecha propia.

Elaboración

Cdes Altreigo se elabora con la mezcla de las uvas Albariño, Treixadura y Godello; se obtiene el mosto con el despalillado y prensado, que prevismente llega a un enfriamiento de 6 - 8 ºC, se traslada lo más limpiamente posible a cubas de acero inoxidable, para así dar inicio al proceso de fermentación alcohólica, que dependiendo de algunos factores viene a durar aproximadamente 14 días. Nuevamente se trasiega y se somete a una suave crianza en sus propias lías. Es así como se obtiene este vino blanco Rías Baixas.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cdes Altreigo, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

12,70 €
VINO
Blanco
% VOL.
13
AÑADA
2016
FORMATO
Botella 75cl.

NOTA DE CATA

VISTA
A simple vista se ve un vino brillante y de color amarillo como piel de manzana madura (manzana de Sande).
NARIZ
Destaca la intensidad de frutas como: pera, melocotón, manzana y hasta frutas maduras.
BOCA
En el paso por boca va dejando una ligera acidez que le aporta elegancia y frescura.

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