Vino Blanco Carmes de Rieussec

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29,50 €

El Vino Blanco Carmes de Rieussec es un vino blanco con cepas Sémillon 97%, Muscadelle 2%, Sauvignon blanc 1% de las bodegas Domaines Barons de Rothschild - Lafite. 

  • Proceso de elaboración

Las uvas son prensadas a su arribo a la bodega. Después de la decantación, los mostos se trasladan a barricas nuevas para su fermentación. Las uvas de cada parcela se prensan y fermentan por separado. Concluida la fermentación, los vinos permanecen en sus lías y se realiza bâtonnage periódico hasta mediados de diciembre. Luego de un periodo de reposo, se trasiegan los vinos y se prepara la mezcla final

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VINO
Vino Blanco
% VOL.
14
AÑADA
2016
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Francia
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Hermoso color amarillo pálido brillante, con destellos verdes que dejan ver su juventud
NARIZ
En nariz es intenso, con aromas de frutos tropicales como mango y piña. Se aprecian notas de madera bien integradas provenientes de su crianza en barrica. Es sutil y elegante, con la vivacidad que caracteriza a esta cosecha
BOCA
Con gran personalidad en el paladar medio, el vino conserva todo su equilibrio y consistencia hasta el final, cuando revela una delicada suavidad adornada de tenues notas tostadas con un toque de caramelo

MARIDAJE

Quesos azules

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