Vino Blanco Blanc De Mer
Este vino pertenece a los Viñedos y bodegas Bouchard Finlayson y tiene una denominación de origen Walker Bay de Sudáfrica.
Está compuesto por uva 69% Riesling, 24% Viognier, 4% Chardonnay, 3% Chenin Blanc.
Fermentados por separado y madurado durante un mínimo de 5 meses sobre sus lias en depósitos de acero inoxidable, para finalmente proceder a la mezclar tras varias combinaciones de las distintas variedades finalmente una vez obtenida la mezcla adecuada es estabilizado, filtrado y finalmente embotellado, no se realiza la fermentación malolactica para conservar mayor frescura y vitalidad.
Listo para su disfrute en estos momentos, podremos mantenerlo en botella por 4 años más.
Posee una graduación alcohólica de 14%.
Se recomienda servir a una temperatura entre 7°C y 10°C.
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