Vin Rosé Altozano

Le vin rosé Altozano de Finca Constancia nous présente ce vin IGP Vino de la Tierra de Castilla (Espagne), créé à partir des cépages 50% Tempranillo et 50% Syrah.

Le vin rosé Altozano est un vin espagnol produit par la cave de renommée mondiale Bodegas Campo Viejo. Cette cave est située dans la région de La Rioja en Espagne et est connue pour produire certains des meilleurs vins de la région.

Le vin rosé Altozano est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins Tempranillo et Grenache, cultivés dans les vignobles de la région de La Mancha, en Espagne. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés pour garantir la qualité de la matière première. Le moût de raisin est ensuite macéré à froid afin d'extraire les arômes et les saveurs caractéristiques du vin rosé.

Une fois que le moût a atteint l'équilibre souhaité, il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées afin de préserver les arômes et les saveurs naturels du vin. Enfin, le vin est mis en bouteille et commercialisé.

Le résultat final est un vin rosé d'une couleur rose vif avec des notes de fruits rouges frais, comme les fraises et les framboises, et un soupçon d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et un goût fruité et persistant.

La cave Campo Viejo, où est élaboré le vin Altozano, est l'une des plus importantes de la région de La Rioja. Fondée en 1959 par un groupe de viticulteurs locaux, elle possède aujourd'hui plus de 1 000 hectares de vignobles dans la région. La cave s'engage à produire de manière durable et responsable, en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement dans toutes ses activités de vinification.

En outre, Bodegas Campo Viejo a reçu de nombreuses récompenses pour la qualité de ses vins, notamment le prestigieux prix "Best Winery of the Year" décerné par l'Association espagnole des journalistes et écrivains spécialisés dans le vin en 2013.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rosé Altozano, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation.