Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.juanjo Pack 2 Latas (280g)

FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA C. JUANJO PACK 2 LATAS (280 gr)Las anchoas Juanjo se relizan siempre con base en el Bocarte del Cantábrico, se compra en santońa y Ondarroa. Las anchoas Juanjo debido a las restricciones de la pesca de la anchoa en el Cantábrico y se han comenzado a realizar con anchoas del Mediterraneo pero siguiendo el mismo proceso productivo tradicional. Descripción del proceso productivo de las Anchoas Juanjo:recepción de materia prima, Lavado en salmuera-Presalado,descabezado-eviscerado,Maduración, Sobado-cortado y lavado,escurrido,Fileteado y envasado, Adisión del líquido de cobertura, Cierre y Almacenamiento. Peso Neto por lata 280 grPeso escurrido por lata 200 grFiletes 45/50 MARIDAJE ANCHOAS JUANJO: Conservar en nevera o lugar fresco. Es recomendable sacar las Anchoas Juanjo media hora antes de consumir, consumir con un buen pan, horno de leńa o similar.  Si tiene alguna duda a la hora de comprar Anchoas Juanjo pack de 2 latas(280gr), póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.