Mezcal Derrumbes Zacatecas

68,10 €

Mezcal Derrumbes, nos presenta el Derrumbes Zacatecas, con origen en las tierras de Hacienda de Guadalupe, Zacatecas (México) elaborado a partir de las variedades de agave Tequilana Weber.

Derrumbes Zacatecas está elaborado al 100% con agave Tequilana Weber en el pueblo de Huitzila, Zacatecas, justo al otro lado de la majestuosa barranca que lo separa del valle de Tequila. Siendo tan cercano, Zacatecas es principalmente conocido por el mezcal producido al estilo de Tequila. Sin embargo, la familia Bañuelos es una de las pocas que producen mezcal tradicional en Zacatecas. Cocido en un horno de tierra, molido en una tahona y fermentado de forma espontánea, Derrumbes Zacatecas es una rara oportunidad para viajar en el tiempo y experimentar una versión más antigua del agave azul.

Mezcal Derrumbes

Derrumbes nos lleva en un viaje de sabores a través del corazón de México. Siendo la Denominación de Origen más biodiversa del mundo, cada región productora de mezcal ofrece su sello único en el tapiz. Nos complace ofrecer una expresión abundante de los ricos suelos y climas, así como la exuberante diversidad de especies de agave y técnicas de producción que constituyen este magnífico espíritu ancestral.

Cada botella de Derrumbes representa un estado y cada uno fue elegido para resaltar las tradiciones, el Terroir y el estilo organoléptico de la región donde se produjo, creando juntos una experiencia cautivadora de variedad y matices.

En Derrumbes, se valora la diversidad y se celebra la riqueza cultural de México a través de su bebida nacional. Cada sorbo es una inmersión en la cultura, la historia y la pasión de los productores que, con dedicación y maestría, han mantenido viva esta tradición durante siglos. Si buscas una experiencia auténtica y única, Derrumbes es el mezcal que debes probar.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Mezcal Derrumbes Zacatecas, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

% VOL.
48
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
México
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NOTA DE CATA

VISTA
Claro.
NARIZ
Picante, mineral, hojas verdes, toques de tierra, aromas de humo de barbacoa.
BOCA
Dulce, naranja confitada, ralladura de naranja flambeada, pimienta, tierra, notas de chocolate, agaves tostados afrutados, humo.

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Bodega / Productor Grupo Entre Compas
Año Sin Añada
Graduación 48
Vegano No
Formato Botella 70cl.