Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia. Como si esta ya fuera ceniza en la memoria.
Clos Mogador es un vino tinto producido en la región del Priorato en Cataluña, España. El vino es elaborado por la bodega Clos Mogador, fundada por René Barbier en 1989.
Se elabora con una mezcla de uvas autóctonas del Priorato, incluyendo Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon. La vendimia se realiza a mano y la fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés durante un período de tiempo que oscila entre 25 y 35 días.
El vino se envejece en barricas de roble francés durante un período de 18 a 20 meses antes de ser embotellado. Clos Mogador se caracteriza por su intenso color rojo oscuro, aromas a refrescantes frutos rojos maduros, especias y notas balsámicas, y un sabor complejo y equilibrado con taninos firmes y una acidez.
Ha recibido numerosos elogios y reconocimientos por su calidad y ha sido nombrado como uno de los mejores vinos de España.
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Clos Mogador
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