Champagne Chartogne Taillet

Champagne Chartogne Taillet es una pequeña bodega familiar ubicada en el pueblo de Merfy, en la región de Champagne, Francia. La bodega fue fundada en 1870 por Alexandre Chartogne, quien comenzó a producir vinos espumosos utilizando el método tradicional de Champagne.

En la actualidad, la bodega está dirigida por Alexandre Chartogne, bisnieto del fundador, quien trabaja en estrecha colaboración con su esposa, Daphne, en la elaboración de vinos espumosos de alta calidad. La bodega cuenta con alrededor de 11 hectáreas de viñedos, plantados en su mayoría con uvas de la variedad Pinot Noir, así como Chardonnay y Pinot Meunier.

La filosofía de la bodega se centra en el respeto por el medio ambiente y la búsqueda de la máxima expresión de las características del terruño. La mayor parte de la producción se realiza con métodos orgánicos y biodinámicos, lo que permite obtener vinos de gran calidad y sabor auténtico.

Entre los vinos más destacados de Champagne Chartogne Taillet se encuentran el "Les Barres" Blanc de Blancs, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, y el "Fiacre" Brut, que es un ensamblaje de las tres variedades de uva. Además, la bodega también produce vinos tintos de la variedad Pinot Noir y vinos tranquilos blancos y rosados bajo la denominación Coteaux Champenois.