CAVIAR DE ORICIOS 2 LATAS DE 70 GR COSTERA El Caviar de Oricios o Erizos de mar, muy populares en Francia, Japón y Espańa,especialmente en la costa cantábrica, Cataluńa, Cádiz y Baleares Los erizos de mar son capturados durante los meses de invierno en las frías aguas del atlántico. Sus huevas o gónadas son extraídas a mano, representando solamente el 5% del peso total del erizo. El excelente sabor de este producto está presente en la vanguardia de la alta cocina espańola. Su vida útil o consumo preferente es de 5 ańos desde la fecha de envasado. Ingredientes: Huevas de erizo de mar y sal. Formato: Lata RO-70, Medidas: 7,3 cm. X 7,3 X 5,5 cm. Alto. Peso neto: 68 g. Peso escurrido: 68 g. Peso bruto: 110 g. Capacidad: 70 ml. Si tiene alguna duda a la hora de comprar Productos Gourmet costera, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos-Gourmet y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/caviar-de-oricios-2-latas-de-70-gr-costera.html1311Caviar de Oricios 2 Latas de 70 Gr Costera<p>CAVIAR DE ORICIOS 2 LATAS DE 70 GR COSTERA El Caviar de Oricios o Erizos de mar, muy populares en Francia, Japón y Espańa,especialmente en la costa cantábrica, Cataluńa, Cádiz y Baleares Los erizos de mar son capturados durante los meses de invierno en las frías aguas del atlántico. Sus huevas o gónadas son extraídas a mano, representando solamente el 5% del peso total del erizo. El excelente sabor de este producto está presente en la vanguardia de la alta cocina espańola. Su vida útil o consumo preferente es de 5 ańos desde la fecha de envasado. Ingredientes: Huevas de erizo de mar y sal. Formato: Lata RO-70, Medidas: 7,3 cm. X 7,3 X 5,5 cm. Alto. Peso neto: 68 g. Peso escurrido: 68 g. Peso bruto: 110 g. Capacidad: 70 ml. Si tiene alguna duda a la hora de comprar Productos Gourmet costera, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos-Gourmet y le asesorará sin compromiso. </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726645.jpeg12.9outofstock12.911.72727172727300000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726645.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Conservas del Mar2015-08-23T23:12:39+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Las huevas de erizo de mar tienen un color naranja intenso, con una textura firme y compacta, dispuestas de manera ordenada dentro de la lata.
NARIZ
Aroma marino y fresco, con notas salinas y un delicado toque a mariscos, que recuerda a las aguas frías del Atlántico.
BOCA
Sabor umami intenso y delicado, con una textura suave y cremosa que se deshace en el paladar, equilibrada por la salinidad natural de las huevas.
