Bodegas Los Astrales

Desempeñando un papel fundamental en el desarrollo de la planta y la maduración de la uva.

Bodegas Los Astrales es una bodega de vino situada en la comarca vinícola de Ribera del Duero, en España. Fundada en el año 2000 por la familia Romera de la Cruz, la bodega se encuentra en la localidad de Anguix y se ha convertido en una de las más destacadas de la región.

La bodega cuenta con 20 hectáreas de viñedos propios, donde se cultivan principalmente las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Además, trabajan con otros productores locales para obtener uvas de alta calidad.

Entre los vinos que elaboran Bodegas Los Astrales se encuentran tintos, blancos y rosados. Su vino estrella es el Los Astrales, un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon que ha recibido numerosos premios y reconocimientos. También producen otros vinos como el Astrales Terroir y el Astrales Esencia.

La bodega utiliza técnicas modernas en la elaboración de sus vinos, incluyendo la fermentación controlada y la crianza en barricas de roble francés. Además, cuentan con una moderna bodega subterránea donde los vinos se mantienen a temperatura constante durante la crianza.

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Bodegas Los Astrales