Bodegas La Caña

Bodegas La Caña es una bodega ubicada en la región de Rías Baixas, al norte de España, que se enfoca en la producción de vinos blancos de alta calidad elaborados a partir de la variedad de uva Albariño. La bodega fue fundada en 2002 por el reconocido enólogo Jorge Ordóñez, quien se enamoró de la región de las Rías Baixas y su potencial para producir vinos blancos de clase mundial. La filosofía de la bodega se basa en la utilización de técnicas de vinificación modernas y respetuosas con el medio ambiente, combinadas con el respeto por las tradiciones vitivinícolas locales. Produce varios vinos blancos, entre los que se destacan el La Caña, el Avancia Cuvee de O y el Nisia. El La Caña es un vino blanco fresco y afrutado, con aromas cítricos y florales, y un final largo y equilibrado. El Avancia Cuvee de O es un vino blanco más complejo, elaborado con uvas de viñedos seleccionados y envejecido en barricas de roble francés varios meses. Y el Nisia es un vino blanco seco y mineral, elaborado con uvas de viñedos viejos de la región.