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Un vaso de vino en el momento oportuno vale más que todas las riquezas de la tierra.
Bodegas Cachopa es una bodega de vinos española ubicada en la región de Toro, en la provincia de Zamora. Fundada en 2004 por la familia Rodríguez, la bodega se ha centrado en producir vinos de alta calidad con uvas de la variedad Tinta de Toro, una cepa autóctona de la región.
La bodega cuenta con más de 20 hectáreas de viñedos propios, plantados en suelos arenosos y arcillosos con un clima continental extremo, caracterizados por inviernos fríos y veranos calurosos y secos.