Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros para recopilar información estadística sobre su navegación y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, generada a partir de sus pautas de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información
Bodega Manuel Manzaneque es una bodega española ubicada en la región de Castilla-La Mancha, en el centro de España. Fue fundada en 1998 por el enólogo Manuel Manzaneque, quien ha sido un defensor de la producción de vinos de alta calidad en la región.
La bodega se encuentra en la localidad de La Solana, en la provincia de Ciudad Real, y cuenta con un viñedo propio de 25 hectáreas, donde se cultivan principalmente las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. La filosofía de la bodega se basa en la elaboración de vinos de autor, que expresan las características únicas de la zona y del viñedo.
La bodega utiliza técnicas modernas de vinificación, como la fermentación en barricas de roble francés y la maceración en frío, para producir vinos de alta calidad. Entre sus vinos más destacados se encuentran el "Manuel Manzaneque Finca Élez", un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah y envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses.