Todo el espíritu y el carácter de la Ribera del Duero
Aster es una empresa de vinos española ubicada en la región vinícola de Ribera del Duero, en el norte de España. La bodega fue fundada en 1991 por la familia Miguel y cuenta con 30 hectáreas de viñedos en la zona de Ribera del Duero.
La filosofía de la empresa es producir vinos de alta calidad que reflejen la esencia y el carácter de la región de Ribera del Duero. La bodega utiliza técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente y métodos tradicionales de vinificación para producir vinos que expresen la variedad de uva y el terroir de la región.
Aster produce una amplia gama de vinos, desde vinos jóvenes y frescos hasta vinos de guarda de alta gama. Entre los vinos más destacados se encuentra su "Aster Crianza", un vino tinto elaborado a partir de uvas Tempranillo, que se envejece durante 14 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado. También producen un vino tinto de alta gama llamado "Aster Finca El Otero", elaborado a partir de uvas Tempranillo seleccionadas a mano de viñedos con más de 60 años de antigüedad, que se envejece durante 18 meses en barricas de roble francés.
Además de sus vinos, Aster también cuenta con una bodega de diseño moderno y minimalista que es un lugar popular para visitas y degustaciones de vinos. La bodega cuenta con una sala de degustación y una terraza con vistas panorámicas de los viñedos de la zona.
