6 Botellas Alta Pavina Pinot Noir Citius + Mágnum la Planta de Regalo
58,55 €
VINO TINTO ALTA PAVINA PINOT NOIR CITIUS
El vino tinto Citius Pinot Noir de Alta Pavina está elaborado con 100% Pinot Noir y pertenece a los Vinos de la Tierra de Castilla y León. Su Enologo es Isaac Fernández.
Los viñedos están situados en la Finca Pago de la Pavina, de 12 hectáreas, perteneciente a la localidad Vallisoletana de La Parrilla. A unos 900 metros de altitud sobre el nivel del mar.
La variedad Pinot Noir, típica por naturaleza de la Borgoña Francesa y de unas características muy especiales, se ha adaptado perfectamente a esta zona.
Este vino tiene una crianza de de 24 meses en barricas de roble francés y otros 24 meses en dormitorio de Botellas. Ha tenido una producción de 10000 botellas
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.Tiempo de guarda estimado 2020
MARIDAJE DEL VINO TINTO CITIUS PINOT NOIR DE ALTA PAVINA:
Está especialmente recomendado para carnes rojas como entrecot de buey, asados castellanos como el lechazo, el cochinillo...
NOTA DE CATA VINO TINTO CITIUS PINOT NOIR DE ALTA PAVINA:
Vista: En vista se presenta rojo granate, ribete color teja. Cubierto
Nariz: En nariz se presenta con aromas de acertada intensidad. Aromas sutiles a reducción del vino con toques minerales y a frutos rojos compotados. Fondo a tabaco y especies debido a la prolongada crianza
Boca: En boca se presenta seco, amable, fluido, de buena acidez y de elegantes taninos. Retronasal con recuerdos de la crianza, como humo y balsámicos.Final a fruta escarchada.
Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Citius Pinot Noir de Alta Pavina: 13.50 grados
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VINO TINTO ARZUAGA "LA PLANTA" Botella de 1.5L
Color: Rojo cereza, capa alta con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas plenos de vida y frescor, frutosidad alta (moras, casis) con toques de tostados de maderas nobles.
Boca: Las sensaciones encontradas en nariz son un prólogo perfecto para una boca aterciopelada y sabrosa. La frutosidad (juventud) tiene un balance perfecto con la elegancia (envejecimiento en madera)
Se trata de un vino joven con madurez y redondez necesaria para dar una complejidad llena de matices.
El maridaje perfecto es con carnes a la brasa, pero lo consideramos un “todoterreno” por su frutosidad y elegancia.
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VINO
Vino Tinto
FORMATO
Magnum 1.5L