Gonzalez Byass

Whisky The Dalmore 18 Años

El Whisky The Dalmore 18 Años de la Destilería The Dalmore es el resultado de la larga maduración y la influencia de la madera. Este whisky envejece inicialmente durante 14 años en barricas de roble blanco americano que previamente han contenido bourbon. Posteriormente el líquido se reparte dejando una parte del mismo reposando en las barricas iniciales de roble blanco americano, y el resto se transfiere a botas de Jerez que previamente han contenido Oloroso Matusalem durante un periodo de envejecimiento de 30 años. El líquido reposa cuatro años más antes de volver a reunirse para armonizar los sabores.

Destilería The Dalmore

Fundada por Alexander Matheson, la Destilería The Dalmore ha estado operando a orillas del Cromarty Firth en las Highlands escoceses desde 1839 y se enorgullece de una cadena ininterrumpida de artesanos brillantes, visionarios e influyentes.

Durante más de 175 años, The Dalmore ha establecido los estándares que siguen muchos otros fabricantes de whisky en la actualidad.

El mantenimiento cuidadoso de las barricas, la experiencia transmitida de generación en generación y la pasión individual de todos los involucrados permiten disfrutar de un whisky de malta único y que respeta la antigua tradición de la casa Dalmore.

El éxito de la destilería se debe también al Maestro Destilador Richard Paterson, quien ha sido su fuerza creativa durante casi cinco décadas.

The Dalmore y Gonzáles Byass

El estilo de la casa Dalmore se origina de una relación cercana y de confianza que se forjó con la Bodega González Byass hace más de 100 años. Las barricas utilizadas por los colaboradores españoles, que al principio contuvieron jerez Matusalem Oloroso de 30 años, posteriormente están destinadas a The Dalmore, que las usa para enriquecer el característico carácter de chocolate y naranja de su whisky con sabores ricos y un regusto a frutos secos.

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Precio de Oferta 138,90 € Precio habitual 153,30 €
% VOL.
43
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
Reino Unido
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NOTA DE CATA

VISTA
Color oro
NARIZ
Destacan aromas a vainilla, chocolate negro, naranja y canela
BOCA
Presenta aromas a chocolate negro, cítricos confitados, rico café, nuez moscada y clavo. Tiene un final a cítricos, roble y especias

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