Vino Rosado Navardia Ecológico
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8437000192220
6,50 €
Vino Rosado Navardia Ecológico
El Vino Rosado Navardia Ecológico perteneciente a la D.O. Ca Rioja, de Bodegas Bagordi, posee unas variedades de uvas 100% Garnacha.
ELABORACIÓN: Maceración en frío del mosto virgen con hollejos de la variedad Garnacha tinta de la que procede, entre 18 y 24 horas aproximadamente, separando el mosto para su posterior fermentación a 18ºC. Las levaduras autóctonas de la uva se encargarán de transformar el azúcar en alcohol, respetando la naturaleza aromática de las frutas rojas, al no fermentar en contacto con los hollejos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado Navardia Ecológico, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Rosado
% VOL.
13.5
AÑADA
2017
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
Medalla de Oro – Biofach (Alemania) 2016
PAÍS
España
Región
La Rioja
Uva
Garnacha
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. Rioja
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Rosa pálido, vivo, limpio y brillante con tímida orla violácea juvenil.
NARIZ
Aroma fresco y afrutado que recuerda a fruta roja ácida, bien madura, (frambuesas y fresas silvestres) con notas florales que recuerdan a pétalos de rosa y final vegetal, con restos de gas carbónico natural que le proporcionan una sensación y frescura car
BOCA
Entrada fresca en boca con notas ácidas en las que destacan los aromas primarios típicos de la Garnacha. Postgusto prolongado, equilibrio entre acidez frutal y vegetal.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Quesos azules
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Carnes blancas
Carnes frías y embutidos
Pescados al horno
Legumbres y platos de cuchara
Mariscos y crustáceos
Carnes rojas
Postres dulces
Chocolates y postres de cacao
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Bodegas Bagordi: Vinos ecológicos, de verdad y que te sientan bien.
Bodegas Bagordi es una bodega familiar fundada en 1996 en Andosilla (Navarra), perteneciente a la DOCa Rioja -del Reyno-, aunque la familia Carcar lleva desde 1723 cuidando su tierra. Cuando hace 30 años Luís Manuel se fijó en la calavera que venía impresa en los sacos de fertilizante, tomó consciencia y apostó por no seguir usando aquellos productos que maltrataban sus viñedos y sus vinos.
En estos momentos disponen de 65 Ha. de viñedos 100% ecológicos, en los que cultivan las variedades autóctonas de nuestra región, Tempranillo, Garnacha, Graciano y Maturana Tinta. Con respecto a las uvas blancas, disponen de Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, así como Chardonnay a modo experimental.
Desde sus inicios ha sido objetivo de la Bodega ofrecer vinos originales y maravillosos, blancos atípicos de Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, frescos y frutales, mono-varietales de Tempranillo, Garnacha y Graciano, que son característicos de esta Bodega, apreciados por clientes y premiados por jueces, así como elegantes y frescos Crianzas, Reservas y Grandes Reservas. Como curiosidad, disponen hasta de un Gran Reserva ecológico ¡con 92 puntos Parker!