Vino Blanco Rodríguez de Vera Chardonnay

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8414606367849
14,10 €
Agotado

Este vino prtenece a Vinos de la Tierra de Castilla. La variedad de la uva utilizada es Chardonnay.

La elaboración de este vino se elabora en varias fases. Primero la vendimia que se realiza en septiembre y lo más importante la crianza; fermentación en barrica de roble francés (tostado medio) durante 7 meses sobre lías con batonages semanales.

Producción del Vino Blanco Rodríguez de Vera Chardonnay 2014 fabricará 8.500 botellas.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Rodríguez de Vera Chardonnay 2014, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Blanco
% VOL.
14,30%
AÑADA
2022
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
V.T. Castilla
Uva
Chardonnay
Crianza
Roble
7 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Vino de la Tierra de Castilla
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NOTA DE CATA

VISTA
De apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media de un color dorado
NARIZ
Nariz limpia, de intensidad media (+), notas que recuerdan a cítricos amargos, fruta blanca y de hueso, yogurt, plátano, y notas de madera de tostados muy ligeros y notas autolíticas como galleta
BOCA
En boca es seco, de acidez media (+), alcohol alto bien equilibrado con la acidez, cuerpo medio (+) La intensidad de sabores es media (+) con recuerdos de fruta blanca, galletas y yogurt. El final es medio-largo

MARIDAJE

Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Mariscos y crustáceos

CONOCE Rodríguez de Vera

Rodríguez de Vera: Tradición generación tras generación en Montilla de Montearagón

Bodega Rodríguez de Vera fue fundada en 2010 fruto de una larga tradición de viticultores.
La bodega se ubica en la Finca Casalta localizada en Chinchilla de Montearagón. Es un entorno privilegiado para la elaboración de vinos de calidad, es el balcón de Castilla , La Mancha al Mediterráneo, a nada más y nada menos que 986 metros de altitud.
La familia Rodriguez de Vera elabora sus vinos sólo de las mejores uvas seleccionadas y vendimiadas a mano, exclusivamente de los viñedos de la finca, en una producción muy limitada y buscando siempre la máxima calidad.
Su filosofía de elaboración se basa en vinificar según la variedad y el tipo de terreno, obteniendo así diferencias sustanciales en función de cada parcela. Por eso sus depósitos de fermentación son de pequeño volumen (5.000 litros), de acero inoxidable, y con control de temperatura.

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