El Vino Blanco Pazo Barrantes, elaborado con uvas 100% Albariño, nos brinda una experiencia única que celebra tanto la riqueza de la Denominación de Origen Rías Baixas como la tradición vinícola de la región de Pontevedra. Esta apreciada joya vitivinícola se presenta en un formato de botella de 0.75L, lista para cautivar tus sentidos.
El proceso de elaboración de Pazo Barrantes comienza con la meticulosa vendimia manual en pequeñas cajas. Las uvas Albariño se seleccionan con cuidado para garantizar la mejor calidad. El 80% de estas uvas se prensa suavemente, sin despalillar, permitiendo que todo el aroma de las uvas se extraiga con delicadeza. Este proceso de fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente cinco semanas.
Lo que distingue a Pazo Barrantes es su crianza, que dura cinco meses en depósito, seguida de dos meses en botella. Esta cuidadosa evolución en la bodega da como resultado un vino blanco seductor, serio y voluptuoso. Pazo Barrantes no solo es excepcional al momento de su lanzamiento, sino que también tiene el potencial de mejorar con el tiempo si se guarda adecuadamente. Cada botella de Pazo Barrantes es una expresión de la dedicación de la bodega a la excelencia.
Este vino excepcional se presenta con motivo de su vigésimo primer aniversario, con una impactante presentación que rinde homenaje a sus fragantes aromas florales, que son su sello distintivo. Para apreciar completamente su carácter, se recomienda servir el Vino Blanco Pazo Barrantes a una temperatura de 10°C, lo que permite que sus sabores y aromas se expresen en su máxima expresión.
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El Vino Blanco Pazo Barrantes Albariño es una representación excepcional de la tradición vinícola de Rías Baixas y una muestra del compromiso de la bodega por ofrecer productos de calidad. Cada sorbo de este vino es una oportunidad de explorar el patrimonio vinícola de la región y disfrutar de su sabor único.