Vino Blanco Caserío De Dueñas Fincas
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8410849004350
8,50 €
El Vino Blanco Caserío De Dueñas Fincas de Bodegas Palacio, nos presenta este vino blanco D.O Rueda y creado a partir de las variedades de uvas 60% Verdejo + 30% Chardonnay + 10% Sauvignon Blanc.
En el corazón de la D.O. Rueda, se extiende nuestro Caserío de Dueñas, histórica bodega rodeada de trescientas hectáreas de viña que dan fe del ancestral vínculo entre viñedo y elaboración. A partir de una filosofía de calidad, selección y expresión varietal, elaboramos vinos que se caracterizan por la frescura, la complejidad en boca y el equilibrio. Un saber hacer contemporáneo que se beneficia de unas condiciones excepcionales: la diversidad de suelos de las zonas más emblemáticas de Rueda, orientaciones y altitudes, y una amplitud térmica que favorece la maduración de la uva.
Elaborado con uvas única y exclusivamente procedentes de nuestra Finca Caserío de Dueñas. El viñedo cumple este año 21 años, comienza una etapa de madurez que se expresa claramente en este vino. Los suelos para el verdejo con arcillosos con canto rodado y más arenosos y frescos para el Chardonnay y cerca del río Zapardien para obtener la fantástica frescura del el Sauvginon Blanc.
Estancia sobre lías en depósito durante 3 meses antes de proceder al embotellado.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Caserío De Dueñas Fincas, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Villaverde de Medina (Valladolid)
Uva
ChardonnaySauvignon Blanc
Verdejo
Crianza
Fermentado en Barrica6 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. RuedaNOTA DE CATA
VISTA
Amarillo brillante con reflejos verdosos.
NARIZ
Elegante, fresco y complejo. Aromas complejos procedentes de la fusión de las 3 variedades. Notas cítricas con recuerdos a pomelo combinadas con notas cremosas.
BOCA
Redondo y sabroso, de gran amplitud y marcada acidez que alarga la persistencia en boca.MARIDAJE
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Carnes blancas
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
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Bodegas Caserio de Dueñas: Tradición de cultivo y respeto por la tierra desde el S.XVII
Bodegas Caserío de Dueñas es una bodega perteneciente al Grupo Bodegas Palacio 1894. Se trata de una bodega con mucha historia ya que el origen de esta histórica finca se remonta nada más y nada menos que alrededor del año 1600, cuando antes de ser un caserío fue un pequeño pueblo en el que llegaron a vivir hasta 60 personas.
En 1800, tras la Desamortización de Godoy, se convirtió en una finca agrícola y aquellos antiguos terrenos comenzaron a albergar unas 300 hectáreas de viñedo que son el origen de sus actuales vinos.
La finca, situada junto a la localidad de Villaverde de Medina, provincia de Valladolid, tiene actualmente, además de una casona, una ermita con una bodega subterránea y un campanario, haciendo de este complejo algo único y muy especial.
Para completar la producción de los vinos blancos de Caserío de Dueñas, el grupo Bodegas Palacio 1894 se vale también de otros viñedos seleccionados, situados en la provincia de Segovia, dentro de la D.O. Rueda.
La enóloga del grupo es la conocida Almudena Alberca, que en 2018 fue la primera mujer española en conseguir el titulo de Master of Wine y esta considerada como una de las elaboradoras españolas con mayor visión y conocimiento internacional, por lo que los vinos de Caserío de Dueñas son una garantía y un referente dentro de los vinos de Rueda.
