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En copa muestra un color ligeramente salmón obtenido a partir de la maceración de la piel con el mosto.
NARIZ
En nariz destacan aromas finos y expresivos.
BOCA
En boca se percibe fresco, carnoso, potente y armónico. Delicados recuerdos de frutos rojos.
MARIDAJE
Quesos frescos
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
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J.M. Gobillard et Fils: Champagne J.M. Gobillard et Fils
Con un viñedo limpia de 30 hectáreas propias para su abastecimiento y 125 hectáreas de viñedos de viticultores cuidadosamente seleccionados por su experiencia, JM Gobillard et Fils produce anualmente 1.500.000 botellas. De éstas, el 50 % se exporta principalmente en Europa, África y Asia .
La pasión, dinamismo y competencia definen esta empresa en pleno crecimiento, donde la familia y el trabajo de la vid se unen hasta su comercialización, y donde cada paso es vigilado cuidadosamente, de acuerdo con las tradiciones del Champagne.