Bodegas Viore

Vino Tinto Viore D.O. Bierzo

Vino Tinto Viore D.O. Bierzo, procedente de viñedos con 80 años de antigüedad media, conducción en vaso con las formación de tres brazos, situados en la parte central del Bierzo, se encuentran bordeando el Camino de Santiago, auténtico transmisor de la cultura del vino.

Vino 100% Mencía, es una variedad poco productiva, que aprovecha muy bien el ciclo vegetativo ya que brota muy temprano y madura precozmente. Los granos de uva son de tamaño medio y color azul-negro, por ello debe hacerse una selección parcelaria respetando la autenticidad de la tierra, para obtener la máxima expresión en aromas primarios frutales y florales. Vendimia manual.

Fermentación de las uvas despalilladas y mínimamente estrujadas en depósitos de acero inoxidable con las más modernas técnicas en control de temperatura, remontados y maceración.

Contiene sulfitos. Gluten free.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Viore D.O. Bierzo, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda y le asesorará sin compromiso.

5,95 €
VINO
Vino Tinto
AÑADA
2018
FORMATO
Botella 75cl.
PAÍS
España
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Color rojo cereza intenso con tonos violáceos.
NARIZ
Aromas varietales intensos a frutas rojas, fresa, cereza, así como finos matices lácteos y minerales.
BOCA
En boca es un vino con cuerpo, pero a la vez redondo y fácil de beber. En retro nasal afloran de nuevo los aromas frutales y minerales.

MARIDAJE

Carnes frías y embutidos
Carnes rojas

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