Vino Tinto Perica Viña Olagosa Gran Reserva

Name: Vino Tinto Perica Viña Olagosa Gran Reserva
Brand: Perica
SKU: VT-OLAGOSA-GRAN-RESERVA
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

EAN: 8412643056009

Perica

ean

8412643056009

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17,95 €

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Información Técnica

VINO Vino Tinto

% VOL. 13.5

AÑADA 2012

FORMATO Botella 75cl

PAÍS España

Región Rioja Alta

UVAS Garnacha / Mazuelo / Tempranillo /

Alérgenos Sulfitos

D.O. D.O.Ca Rioja

DESCRIPCIÓN

Vino Tinto Perica Viña Olagosa Gran Reserva: pertenece a las bodegas Perica y tiene una denominación de origen Rioja.

Está elaborado a partir de tres variedades de uva; Tempranillo(90%), Garnacha(5%) y Mazuelo(5%). En primer lugar la vendimia se realiza de manera manual en cajas, la uva es seleccionada mediante cintas y los sistemas más innovadores. A continuación se produce la fermentación alcohólica en tinas de Roble Francés donde también se realizará la fermentación maloláctica. Por último se lleva a cabo su crianza en barricas bordelesas durante 28-30 meses, combinando barrica nueva de Roble Francés y Roble del Este, para luego pasar a su crianza en botella durante al menos 36 meses previa salida al mercado.

Posee una graduación alcohólica de 13.5%.

Se recomienda servir a una temperatura de 18ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Perica Viña Olagosa Gran Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VALOR ENERGÉTICO	367kJ / 87 kcal
GRASAS (TOTALES)	367kJ / 87 kcal
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS	<0,1 g
CARBOHYDRATES	2,5 g
AZÚCARES TOTALES	<0,06 g
PROTEÍNAS	0,2 g
SAL	0 g

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NOTA DE CATA

VISTA

Color rubí con borde teja.

NARIZ

En nariz posee una aroma intenso y complejo fruto de la larga crianza, con aromas a vainilla y de fina reducción (a tabaco y cuero fino) con leves notas de bombón de licor.

BOCA

Sabroso en boca con taninos pulidos y buena largura.

MARIDAJE

Embutidos y frutos secos

Legumbres y platos de cuchara

Carnes rojas

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Perica: UNA BODEGA CON CARÁCTER PROPIO.

Bodegas Perica es una bodega familiar con más de 100 años de historia en Rioja, reconocida por sus vinos de carácter elaborados con uvas procedentes de viñas propias, muchas de ellas centenarias. Su éxito se basa en la combinación de tradición, sostenibilidad y tecnología moderna para ofrecer una expresión auténtica del paisaje riojano y de su cultura vitivinícola.

Fundada por Juan García hace más de un siglo, la bodega está hoy en manos de la cuarta generación familiar, que mantiene viva la pasión y el respeto por la tierra y los vinos regionales. Con más de 150 hectáreas de viñedos en la Rioja Alta, repartidos entre San Asensio, Briones y San Vicente de la Sonsierra, Bodegas Perica garantiza calidad, arraigo territorial y un control total del proceso desde la cepa hasta la botella.

La bodega cultiva variedades clásicas de Rioja como Tempranillo, Viura, Garnacha, Mazuelo, Graciano y el poco común Tempranillo Blanco, adaptándose a distintos suelos y altitudes que aportan diversidad y complejidad a los vinos.

El compromiso con el entorno se refleja en una filosofía de trabajo respetuosa y consciente, que busca preservar la biodiversidad, reducir el impacto ambiental y mantener el equilibrio natural del viñedo. La gestión sostenible, tanto en el campo como en la bodega, se traduce en prácticas responsables que garantizan la continuidad del paisaje vitícola y la calidad de las uvas generación tras generación.

El resultado son vinos expresivos, equilibrados y fieles al terroir riojano, capaces de transmitir la identidad de cada parcela y el carácter del año de cosecha. Con una amplia gama que abarca desde vinos jóvenes hasta reservas y ediciones limitadas, Bodegas Perica se consolida como un referente en Rioja, símbolo de autenticidad, familia y compromiso con la excelencia.

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