VINO TINTO DE CHILE, PANGEA SYRAH
Envejecido en barricas de roble francés de las cuales un 60% son barricas nuevasdurante 20 meses y posteriormente se deja en botella por otros 12 meses más.
NOTA DE CATA PANGEA SYRAH:
Vista: A la vista se presenta con un intenso color oscuro.
Nariz: destaca por su complejo y particular aroma envolvente, manteniendo el carácter del Syrah cultivado del terreno de Apalata, aromas a frutas rojas, frambuesa y cerezas, mezclado armoniosamente con especias, condimentos y una mineralidad provenientes de los distintos tipos de suelos que contienen hierro y cuarzo, también se distinguen pimienta negra y chocolate negro.
Boca: En boca esa expresión de los frutos y mineralidad, taninos suaves y largos, con una buena concentración y elegancia, junto con una acidez equilibrada, hacen que tenga un finalcomplejo y elegante
.Un vino para ser degustado ahora, su permanencia durante 10 ańos en botella nos hará encontrarle otras elegancias y cualidades.