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Vino Tinto Insolente Graciano elaborado por Bodegas D`Mateo, pertenece a la D.O. Ca Rioja y posee una variedad de uva 100% Graciano.
Despalillado de las uvas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada (27 ºC) durante 25 días con remontados diarios. Trasiegos. Fermentación maloláctica de forma natural. Crianza en barricas de 225l nuevas de roble francés (100 %) y tostado MT+ durante 5 meses. Estabilización y embotellado.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Insolente Graciano, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-tinto-insolente-graciano.html9861Vino Tinto Insolente Graciano<p><strong>Vino Tinto Insolente Graciano</strong> elaborado por <strong>Bodegas D`Mateo,</strong> pertenece a la <strong>D.O. Ca Rioja</strong> y posee una variedad de uva <strong>100% Graciano.</strong></p>
<p> Despalillado de las uvas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada (27 ºC) durante 25 días con remontados diarios. Trasiegos. Fermentación maloláctica de forma natural. Crianza en barricas de 225l nuevas de roble francés (100 %) y tostado MT+ durante 5 meses. Estabilización y embotellado.</p>
<p> Si tiene alguna duda a la hora de comprar el <strong>Vino Tinto Insolente Graciano,</strong> póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-insolente-graciano-vinopremier.jpg8.7outofstock8.77.190081644628100000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-insolente-graciano-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Tinto/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. ca. Rioja/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Graciano2019-06-20T10:04:19+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Color rojo muy intenso y brillante con capa muy alta y reflejos cardenalicios.
NARIZ
Aromas muy intensos a fruta madura (zarzamora, guindas y marrasquino) combinadas con notas especiadas y balsámicas.
BOCA
Sabroso, muy largo y amplio, con un perfecto equilibrio entre dulzor y acidez.
MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Legumbres y platos de cuchara
Carnes rojas
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