Vino Tinto Infiltrado

El Vino Tinto Infiltrado de las bodegas Casa de la Ermita y Hacienda del Carche (Jumilla, Murcia), nos presenta este vino tinto seco de la D.O. Jumilla, elaborado a partir de las variedades de uvas 50% Syrah, 40% Monastrell y 10% Garnacha. Se trata de un vino joven muy versátil, fresco y seductor, ideal para disfrutar en compañía en cualquier ocasión.

Vinificación: Recolección manual de la uva y selección de racimos en campo y posteriormente en bodega. Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable durante 2 días. Fermentación en los mismos con temperaturas no superiores a 25ºC. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 13 y 14ºC.

Bodega Casa de la Ermita

Rodeada de viñedos, la bodega está ubicada a más de 700 metros de altitud, donde flora y fauna conviven en un ambiente irrepetible. Su situación y cuidado la convierten en el lugar perfecto para una elaboración única, un lugar donde disfrutar de la creación de vinos de Jumilla en un entorno idílico y donde poder realizar grandes experiencias de enoturismo.

Bodega Hacienda del Carche

Belleza nativa y elegancia, situada frente al soberbio Parque Regional de la Sierra del Carche, parque natural protegido, espectacular paraje para la admiración y el disfrute. En la bodega los materiales nobles, piedra natural, mármol y madera, se mezclan para mantener una temperatura interior ideal, elaborando así vinos de Jumilla con denominación de origen y una personalidad inconfundible. Un lugar que no se puede dejar de conocer gracias a las experiencias de enoturismo.

D.O. Jumilla

Jumilla está situada en el sureste de España, en el norte de la Región de Murcia. Con sus suelos pardos y calizos de gran capacidad hídrica y mediana permeabilidad, esta tierra permite subsistir los viñedos en condiciones de sequía prolongada, lo que dota a la uva de un sabor único. El clima continental influenciado por la cercanía del Mediterráneo es soleado y árido, lo que permite a los viñedos recibir más de 3.000 horas de sol al año.

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