Vino Tinto Garnachas Finca Herrera

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13,80 €
Agotado

Vino Tinto Garnachas Finca Herrera

Pertenece a la bodega Finca Herrera y tiene una Denominación de Origen Cigales. Es un vino tinto roble elaborado con uva Garnacha Tinta 90%, Garnacha Tintorera 6% y Garnacha Gris 4%. Fermentación alcohólica controlada durante 20 días. Este vino esta clarificado con clara de huevo, sin filtrar ni estabilizar para mantener sus virtudes. La crianza se realiza en barrica de roble francés durante 4 meses.

Tiene una graduación alcohólica de 14.4%.

La temperatura ideal para servir este vino es entre los 14 y 16 °C.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Garnachas Finca Herrera  póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso. 

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14.4
AÑADA
2015
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
Oro - XII CINVE
PAÍS
España
Uva
Garnacha Gris
Garnacha Tinta
Garnacha Tintorera
Crianza
Roble
5 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Cigales
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NOTA DE CATA

VISTA
En vista este vino se presenta con un color rojo guinda oscuro con matices de juventud en ribete. De capa media, se presenta muy limpio y brillante.
NARIZ
En nariz se presenta con intensidad aromática alta, con aromas a fruta roja madura y madera, con ligeros toques lácticos y florales y notas a cereza.
BOCA
En boca es un vino glicérico y untuoso, redondo y agradable de beber aunque con buena acidez y buena estructura, largo paso en boca con recuerdos a balsámicos y fruta roja.

MARIDAJE

Quesos curados
Legumbres y platos de cuchara
Carnes rojas

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Finca Herrera Cigales

Finca Herrera Cigales: Especializados en variedad de Garnacha

Finca Herrera nace como una consecuencia lógica e inevitable de tres generaciones dedicándose al vino desde hace 50 años hasta hoy. Toda una familia formando parte de este proyecto. Desde su abuelo Pascual Herrera Hernández, pasando por su padre Pascual Herrera Garcia, quien ayudó en este proyecto, después de jubilarse y quien aportó sus conocimientos en enología tras varios años de experiencia. En la actualidad, sus hijos, Pelayo, Pascual y Sancho Herrera Pérez, son el pilar del proyecto con labores de diseño, etiquetado etc. Por eso elaboran y “dibujan” vinos de la mejor relación calidad-precio para su venta en España y exportación a otros mercados. Intentan, poco a poco, y vendimia tras vendimia, consolidar sus vinos empezando desde el campo, desde el viticultor, pasando por todos los procesos necesarios hasta su oportuno y necesario descanso en botella. Dando suma importancia al respeto por las variedades, y sobre todo por la tierra. A su vez, tienen proyectos conjuntos y colaboraciones en las zonas más tradicionales y famosas de Castilla y León: Cigales (donde cuentan con viñas propias), Arribes del Duero, Toro, Bierzo, Ribera… Pero para comenzar eligieron Madrid, como ubicación inicial.

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