Vino Tinto Dório Colección Privada

Dório nos presenta el Vino Tinto Dório Colección Privada de la Denominación de Origen Madrid, elaborado a partir de las variedades de uvas Tempranillo y Syrah. Este vino tinto premium destaca por su elegancia y personalidad, fruto de la experiencia de la bodega y del cuidado en cada etapa de su elaboración. Las uvas proceden de viñedos seleccionados, donde se controla meticulosamente el crecimiento de la planta para garantizar un fruto de máxima calidad, rico en aromas y taninos bien estructurados. La vendimia se realiza de manera manual, asegurando que solo los racimos más sanos y maduros lleguen a bodega.

En bodega, dÓrio Colección Privada se somete a una fermentación controlada, diseñada para preservar la expresión varietal de Tempranillo y Syrah. Durante este proceso, se aplican técnicas de maceración y remontado que permiten una extracción equilibrada de color, aroma y taninos, asegurando que cada botella refleje fielmente la intensidad de la uva y la identidad del viñedo. Tras la fermentación, el vino inicia su envejecimiento en barricas de roble francés durante 18 meses, lo que aporta estructura, complejidad y notas sutiles de vainilla y especias.

Una vez completada la crianza en barrica, dÓrio Colección Privada permanece en botella para un reposo adicional que redondea sus sabores y permite que sus componentes se integren de manera armoniosa. El resultado es un vino tinto sofisticado, con cuerpo y elegancia, ideal para acompañar carnes rojas, caza o quesos curados, y que ofrece una experiencia sensorial que combina potencia y finura. Su color intenso, sus aromas complejos y su paso por boca largo y aterciopelado convierten cada copa en un disfrute memorable.

Este vino es perfecto para quienes buscan un producto exclusivo de Madrid, con crianza prolongada, equilibrado y cuidado en todos los detalles. Si desea adquirir el Vino Tinto Dório Colección Privada o necesita asesoramiento sobre maridajes, nuestro sumiller online está disponible para guiarle y resolver cualquier duda, garantizando que su elección sea la más adecuada según sus gustos y ocasión.