Vino Tinto Dolcetto D'alba

Castel San Lorenzo - Italia

VINO TINTO DE ITALIA: DOLCETO D´ALBA

Proveniente de la Viña San Lorenzo, de suelo arcilloso y calcáreo, de bajo rendimientode la vid el sistema de formación es Guyot con alrededor de 4000 cepas por hectárea.

Una vez en bodega se prevé una larga maceración de rece días con remontadosdiarios y una fermentación a temperatura controlada y constante en tanques deacero inoxidable.

Posteriormente el vino se deja envejecer en barricas nuevas y usadasdurante al menos nueve meses.

NOTA DE CATA DEL VINO TINTO DE ITALIA: DOLCETO D´ALBA

Vista:De color rubí intenso con reflejos violáceos.

Nariz:En nariz nos encontramos aromas a violetas,frutas maduras como cereza y frambuesa.

Boca: En boca se presenta con fuerza yestructura, donde predomina la fruta madura, a su vez perfectamente conjugadocon una suave intensidad propia de la uva.

Graduación Alcohólica del  VINO TINTO DE ITALIA: DOLCETO D´ALBA 13.50 grados

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12,20 €
Agotado
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VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl.
PAÍS
España
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