VINO TINTO CAUDUM.
El vino tinto Caudum está elaborado por uva tempranillo y pertenece a la D.O.C. Rioja.
Este vino tiene una crianza de de 12 meses en barricas de roble Francés y americano.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo.
MARIDAJE DEL VINO TINTO CAUDUM: Está especialmente recomendado para todo tipo de carnes.
NOTA DE CATA VINO TINTO CAUDUM:
Vista: En vista se presenta rojo picota.
Nariz: En nariz se presenta con aromas bien conjugados de la crianza como las especies y a frutos rojos.
Boca: En boca se presenta con excelente media entre fruta y madera. Postgusto largo y amable
Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Caudum: 14.50 grados.
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Quesos curados
Carnes rojas
