Vino Tinto Bohórquez Reserva Especial

52,95 €

El Vino Tinto Bohórquez Reserva Especial de Bodehas Bohórquez nos presenta este vino de Ribera del Duero, creado a partir de las variedades de uvas 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon.

Crianza 17 meses. 80% Roble Francés y 20% Roble Americano.

La edad media del viñedo es de 5 años y la conducción es en espaldera, con rendimientos entre 3.000 y 5.000 kg por Ha. Suelo franco-arcilloso calcáreo, con abundantes elementos gruesos (piedras angulosas) de todos los tama- ños, procedentes de la disgregación de la roca madre caliza que forma un estrato horizontal uniforme a una profundidad de 50 cm. Tanto la bodega como los viñedos se sitúan en el término municipal de Pesquera de Duero (Vallladolid)

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VINO
Vino Tinto
AÑADA
2004
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
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NOTA DE CATA

VISTA
Color intenso granate, limpio. Se desenvuelve en la copa con elegancia.
NARIZ
Buena intensidad, presencia importante de fruta roja. Perfecta- mente integrada a la barrica que aporta elegancia y unos toques de cacao y vainilla.
BOCA
Redondo, los taninos aparecen pulidos pero firmes, la fruta roja, la cereza y la franbuesa están muy presentes, el ligero tostado de la barrica nos da una sensación de equilibrio. Retrogusto de cacao con fruta confitada.

MARIDAJE

Quesos curados
Carnes rojas

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Bodega / Productor Bodegas Bohórquez
Añada 2004
Alergenos Sulfitos, Huevo
D.O. D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Meses Barrica 17 meses
Formato Botella 75cl
Vegano No