Vino Tinto Bassus Pinot Noir
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8437008397054
25,00 €
Pendiente de nueva entrada. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 26 de septiembre de 2023
Vino Tinto Bassus Pinot Noir
El Vino Tinto Bassus Pinot Noir, está elaborado a partir de uva Pinot Noir 100%. Esta variedad, procedente de Francia, se adapta perfectamente al terreno de Utiel-Requena, de suelos arcillosos y calizos. Tiene una Denominación de Origen Utiel-Requena, caracterizada por un clima continetal ya influenciado por el Mediterráneo. Para la elaboración de el Vino Tinto Bassus Pinot Noir se realiza una selección de las mejores uvas en cepas propias de baja producción, vendimia por la mañana, en cajas de 15 kg, una vez en bodega se guardan en cámaras frigoríficas a -10ºC por tres días, selección de las cajas y maceración en frio (8ºC) durante más de 4 días, además de una prensa de la uva con no más de 0.5 Bares, al paso de los 15 días. Por último se envejece en barricas nuevas de roble francés un mínimo de 10 meses.
Servir este vino a una temperatura entre 16 y 18 grados.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Bassus Pinot Noir, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
91 Peñín
PAÍS
EspañaNOTA DE CATA
VISTA
Color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos y borde granate.
NARIZ
De intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis, regaliz.
BOCA
Lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de toffe que lo hace muy largo y complejo en boca.MARIDAJE
Carnes blancas
Pescados al horno
Carnes rojas
VÍDEOCATA Hispano-Suizas
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