VINO TINTO BALBÁS RESERVA
El vino tinto Balbás reserva está elaborado con uva tempranillo 90% y Cabernet Sauvignon 10%.
Pertenece a la D.O. Ribera del Duero. Las Bódegas Balbás elabora grandes vinos de reserva.
Tiene una crianza de 24 meses en barrica de roble americano 50% y roble francés 50%, posteriormente se redondea en botella durante un periodo de 18 meses antes de presentarse en el mercado.
La guía Parker ha otorgado 91 puntos al Vinto tinto Balbás reserva. La guía de vinos "LA SEMANA VITIVINICOLA" en su edición de 2013 le ha dado 92 puntos vino tinto Balbás reserva.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo una hora antes y servirlo una vez aireado.
MARIDAJE DEL VINO TINTO BALBÁS RESERVA: El vino tinto Balbás reserva es idóneo para carnes rojas, caza y quesos curados.
NOTA DE CATA VINO TINTO BALBÁS RESERVA:
Vista: En vista se presenta límpio de capa profunda y brillantes tonos del naranja al rojo. Irisaciones rubí. Lágrima pronunciada y densa.
Nariz: En nariz se presenta con potentes aromas a vainilla, pimienta negra, tostados... Vino muy comoplejo en nariz, muy aromático.
Boca: En boca se presenta como un vino suave y equilibrado, con una carnosidad muy agradable. Buena estructura y redondo postgusto muy largo.
Graduación Alcohólica del vino Tinto Balbás reserva: 14 grados
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Bodegas Balbás: PASIÓN POR EL VINO Y POR NUESTRA TIERRA
Bodegas Balbás se fundó en 1777, siendo una de las bodegas familiares más antiguas de la D.O. Ribera del Duero. Actualmente continúa gestionada por la familia y dirigida por la sexta generación. La familia Balbás formó parte de la creación de la D.O. Ribera del Duero estableciendo las normas de calidad según la tradición heredada de más de 200 años. La bodega tiene como filosofía la elaboración de vinos de alta calidad confiriendo la autenticidad y elegancia de la D.O. Ribera del Duero.
Cuenta con más de 100 hectáreas de viñedo propio divididas en diferentes pagos con las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Por todo ello, fue seleccionada como una de las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa revista Wine & Spirits y reconocimientos de Wine Advocate, Guía Peñín, entre otros.