Vino Tinto Altozano Tempranillo-Syrah 

El Vino Tinto Altozano Tempranillo-Syrah de Finca Constancia nos presenta este vino IGP Vino de la Tierra de Castilla (España), creado a partir de las variedades de uvas 50% Syrah, 50% Tempranillo.

El concepto de parcela es la piedra angular del proyecto iniciado en 2001 en la localidad de Otero. Y es que la totalidad del viñedo de Finca Constancia se encuentra dividido en 79 parcelas, distribución que permite un control absoluto y preciso de todo el proceso de elaboración. Así, las dos castas empleadas en Altozano Tempranillo Syrah 2018 fueron vendimiadas y vinificadas por separado, concluyendo en un breve paso de 3 meses por barricas de roble francés y americano.

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