Este vino tinto pertenece a la bodega Altos de Rioja. Establecida en septiembre de 2006, esta ‘bodega-boutique’ se localiza en el corazón del mejor ‘terroir’ de Rioja Alavesa. Está dirigida por un grupo de profesionales con experiencia e impecables credenciales en el mundo del vino español. Todas las uvas vienen de viñas viejas a mucha altitud, en los pueblos de Laguardia, Elvillar y Kripan.
Este vino esta compuesto por uvas de variedades 100% Tempranillo.
Vinificación: Se realiza una vendimia manual, y tras una cuidadosa selección de racimos se despalilla la uva. Después se realiza una maceración pre-fermentativa en frío de 4 días a 8oC, tras la cual se desarrolla la fermentación alcohólica con rigurosos controles de temperatura entre 25-28 oC. Después se mantiene encubado para la extracción de polifenoles que el enólogo considere oportuna. Finalmente tiene lugar la fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento: Envejecido en un 80% en barricas de roble francés y un 20% en barricas de roble americano durante 12 meses, realizándose un trasiego a los 6 meses.
Temperatura de servicio recomendada: 16°C
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Altos R Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-tinto-altos-r-crianza.html5778Vino Tinto Altos R Crianza<p><strong><b>Vino Tinto Altos R Crianza</b></strong></p>
<p>Este vino tinto pertenece a la bodega Altos de Rioja. Establecida en septiembre de 2006, esta ‘bodega-boutique’ se localiza en el corazón del mejor ‘terroir’ de Rioja Alavesa. Está dirigida por un grupo de profesionales con experiencia e impecables credenciales en el mundo del vino español. Todas las uvas vienen de viñas viejas a mucha altitud, en los pueblos de Laguardia, Elvillar y Kripan.</p>
<p>Este vino esta compuesto por uvas de variedades 100% Tempranillo.</p>
<p>Vinificación: Se realiza una vendimia manual, y tras una cuidadosa selección de racimos se despalilla la uva. Después se realiza una maceración pre-fermentativa en frío de 4 días a 8oC, tras la cual se desarrolla la fermentación alcohólica con rigurosos controles de temperatura entre 25-28 oC. Después se mantiene encubado para la extracción de polifenoles que el enólogo considere oportuna. Finalmente tiene lugar la fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.</p>
<p>Envejecimiento: Envejecido en un 80% en barricas de roble francés y un 20% en barricas de roble americano durante 12 meses, realizándose un trasiego a los 6 meses.</p>
<p>Temperatura de servicio recomendada: 16°C</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <b>Vino Tinto Altos R Crianza</b>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1547003835.jpeg7.85outofstock7.856.487602305785100000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1547003835.jpeg/VINOS/VINOS/Vino Tinto/VINOS/D.O. ca. Rioja/VINOS/Tempranillo2016-11-15T15:20:23+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Rojo picota intenso, cubierto y con bonito ribete amoratado.
NARIZ
Franco, potente y complejo, con notas de fruta fresca, especias, balsámicos y tostados perfectamente integrados.
BOCA
Es estructurado, redondo, y equilibrado.
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Altos de Rioja: Construida al pie de la Sierra de Cantabria.
