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Siendo un rosado con cuerpo, deja atrás ciertos prejuicios sobre los vinos rosados. Un vino sorprendente que no deja indiferente a nadie.El vino Mernat rosado se elabora con la variedad Syrah 100% procedente de viñedos localizados en Los Yébenes con una superficie de 4,8ha. de suelos de gravas y arcilas a una altitud de 850m sobre el nivel del mar con pendientes del 25%.
La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosammente los mejores racimos. La maceración pre-fermentativa en frío con posterior fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a baja temperatura. Finalizada la fermentación alcohólica se realiza una crianza sobre sus lías de 3 meses.
Del vino rosado Mernat de Noc solo se elaboran 1800 botellas.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado NOC Syrah pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de. vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-rosado-mernat-de-noc-rose.html12237Vino Rosado NOC Syrah<p><strong>Vino Rosado NOC Syrah</strong></p>
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<p>Siendo un rosado con cuerpo, deja atrás ciertos prejuicios sobre los vinos rosados. Un vino sorprendente que no deja indiferente a nadie.El vino Mernat rosado se elabora con la variedad Syrah 100% procedente de viñedos localizados en Los Yébenes con una superficie de 4,8ha. de suelos de gravas y arcilas a una altitud de 850m sobre el nivel del mar con pendientes del 25%. </p>
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<p>La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosammente los mejores racimos. La maceración pre-fermentativa en frío con posterior fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a baja temperatura. Finalizada la fermentación alcohólica se realiza una crianza sobre sus lías de 3 meses.</p>
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<p>Del vino rosado Mernat de Noc solo se elaboran 1800 botellas.</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Rosado NOC Syrah </strong>pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de. vinos y le asesorará sin compromiso.</p>
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NOTA DE CATA
VISTA
De color fresa brillante
NARIZ
Aromas elegantes e intensos a frutas cítricas, con recuerdos de violetas y gominolas.
BOCA
Es fresco, goloso, persistente, con un final de notas dulces.
MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
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