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VINO ROSADO SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ: Forma parte de la D.O. Chile Secano Interior.
El cultivo de forma tradicional por pequeños agricultores de la variedad ‘País’, la más antigua de chile y los nuevos sistemas de elaboración han recuperado esta variedad para conseguir unos vinos de alta calidad, con el consumo de este excelente vino además ayudamos a mejorar las condiciones de los pequeños agricultores de chile.
Se ha elaborado con segunda fermentación en botella y crianza durante 6 meses sobre sus lías.
Servir este vino a una temperatura de 6 a 8ºC.
Graduación Alcohólica de Santa Digna Estelado Rosé: 12 grados.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Espumoso Santa Digna Estelado Rose, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Miguel Torres Chile: Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.
Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.
Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés.
Filosofía
Basados en el Comercio Justo, la Agricultura Orgánica y la Innovación, Miguel Torres Chile mantiene dentro de sus pilares, estos conceptos que han marcado la historia y su cadena productiva.
Miguel Torres Chile ha trabajado en la recuperación de variedades tradicionales chilenas, casi olvidadas como la cepa país, carignan y moscatel, con proveedores pequeños de sectores del secano.
Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.
Viñedos
A lo largo del territorio chileno la bodega ha forjado una identidad y producción única de acuerdo con el clima donde se encuentra, aportando a Miguel Torres Chile variedades con sabores y cepas propias de su país.