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88 puntos James Suckling
El Vino Espumoso Blanco PURE The Winery es un vino blanco zero azúcar con 10,5% de alcohol que está elaborado con las variedades de uva Pinot y Chardonnay.
Zona de producción: Viñedos situados en Piamonte, Norte de Italia.
Proceso de elaboración PURE The Winery: Las uvas son cuidadas durante todo el año para que en la vendimia encontremos el balance entre madurez y acidez. Después de su recolección y selección de aquellas que están en mejores condiciones, se extraerá el mosto. Una minima parte del mosto se limpiará y se colocará en tanques a 0 grados. El restante empieza un lento proceso de fermentación con temperatura controlada para obtener un vino suave.
Durante la segunda fase el vino es colocado en tanques a presión, se le añade el mosto que inicialmente se había separado y gracias a unas levaduras especiales, se activa la segunda fermentación. Tras este proceso el vino alcanza su riqueza olfativa, el azúcar se convierte en alcohol dejando un sabor suave en boca, desapareciendo el azúcar residual.
Azúcar: 0 g/l
Servir a temperatura: entre 4 y 6 grados.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Espumoso Blanco PURE The Winery, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-espumoso-blanco-pure-the-winery.html10462Vino Espumoso Blanco PURE The Winery <p><strong>88 puntos James Suckling</strong></p>
<p>El<strong> Vino Espumoso Blanco PURE<strong> The</strong> Winery</strong> es un vino blanco <strong>zero azúcar</strong> con <strong>10,5% de alcohol </strong>que está elaborado con las variedades de uva<strong> Pinot</strong> y <strong>Chardonnay.</strong></p>
<p><strong>Zona de producción:</strong> Viñedos situados en Piamonte, Norte de Italia.</p>
<p class="Body"><strong>Proceso de elaboraci</strong><strong>ó</strong><strong>n PURE The Winery: </strong>Las uvas son cuidadas durante todo el año para que en la vendimia encontremos el balance entre madurez y acidez. Después de su recolección y selección de aquellas que están en mejores condiciones, se extraerá el mosto. Una minima parte del mosto se limpiará y se colocará en tanques a 0 grados. El restante empieza un lento proceso de fermentación con temperatura controlada para obtener un vino suave.</p>
<p>Durante la segunda fase el vino es colocado en tanques a presión, se le añade el mosto que inicialmente se había separado y gracias a unas levaduras especiales, se activa la segunda fermentación. Tras este proceso el vino alcanza su riqueza olfativa, el azúcar se convierte en alcohol dejando un sabor suave en boca, desapareciendo el azúcar residual.</p>
<p><strong>Azúcar:</strong> 0 g/l</p>
<p>Servir a temperatura: entre 4 y 6 grados.</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Espumoso Blanco PURE<strong> The</strong> Winery</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-espumoso-blanco-pure-the-winery-vinopremier_1.jpg11.5instock12.59.50413123140581000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-espumoso-blanco-pure-the-winery-vinopremier_1.jpg/Default Category/Default Category/Weine/Default Category/Weine/Schaumwein/Default Category/Weine/Bio- und vegane Weine/Default Category/Weine/Italia2019-12-26T17:34:15+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Con reflejos dorados.
NARIZ
Un aroma floral y afrutado con una fresca frangancia que se complementa con cuerpo y sabor único.
BOCA
Este espumante ofrece unas finas burbujas y un suave toque ácido al final.
Embutidos y frutos secos
