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Vino Blanco Vionta Albariño es una opción excepcional que no debes dejar pasar. Proveniente de la Denominación de Origen Rías Baíxas en España, este Albariño se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de más de 15 años situados en la zona de Salnés, conocida por su clima ideal para la viticultura.
La producción del Vionta Albariño comienza con una vendimia manual, realizada en el momento óptimo de maduración. Esta cuidadosa recolección asegura que solo las mejores uvas sean utilizadas, lo que resulta en un vino de alta calidad. Una vez en la bodega, las uvas se prensan con delicadeza y se someten a un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable, donde la temperatura se controla cuidadosamente, manteniéndose en torno a los 15°C. Este método de fermentación resalta la frescura y las características aromáticas del Albariño.
Tras la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías finas durante 4 meses. Este contacto no solo enriquece el perfil aromático del vino, sino que también añade complejidad gustativa, brindando una textura suave y un carácter distintivo. El resultado es un vino blanco elegante, que captura la esencia de la variedad Albariño.
El Vino Blanco Vionta Albariño presenta un atractivo color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, ofrece un bouquet aromático vibrante, donde destacan las notas de frutas cítricas como el limón y la mandarina, complementadas con toques de manzana verde y sutiles matices florales. Este perfil aromático fresco es característico de los mejores Albariños de la región.
En boca, el Vionta Albariño es fresco y equilibrado, con una acidez brillante que proporciona una experiencia de degustación refrescante. Su paso por boca es suave, y las notas frutales se combinan con una ligera mineralidad que realza su complejidad. El final es persistente, dejando una agradable sensación que invita a repetir.
Al comprar vino, es fundamental elegir opciones que no solo sean deliciosas, sino que también reflejen la calidad de su origen. El Vino Blanco Vionta Albariño es un excelente representante de la viticultura gallega y es ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas.
Vionta: El mejor albariño de las Rías Baixas que captura la esencia atlántica de Galicia.
Bodegas Vionta, ubicada cerca de la región de Cambados, es reconocida por la producción de albariños excepcionales, caracterizados por su frescura, mineralidad y equilibrio. Fundada en 2013, Vionta ha dedicado sus esfuerzos a destacar las cualidades únicas de las variedades de uvas gallegas.
Ubicada en los montes de Meaño y bañada por la Ría de Arousa, la bodega ha logrado mimetizarse con su entorno, permitiendo que sus albariños capten la esencia del clima atlántico. Hoy, el Vionta Albariño ha sido galardonado en numerosas ocasiones, incluyendo el reconocimiento al mejor albariño de la D.O. Rías Baixas. Además, Vionta ha diversificado su producción, incorporando un Vionta Godello bajo la D.O. Monterrei, que ha sorprendido por su complejidad aromática y su elegancia.
En Stock - Entrega Inmediata | Si |
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ean | 8437003921865 |
Bodega / Productor | Vionta |
Alergenos | Sulfitos |
D.O. | D.O. Rias Baixas |
Tipo de Uva | Albariño |
Tipo de Crianza | Sobre lías |
Meses Barrica | 4 meses |
Graduación | 13 |
Formato | Botella 75cl |
Puntos Peñin | 90 |
Vegano | No |