Vino Blanco Ophalum Albariño

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8437006518109
7,30 €
Agotado

VINO BLANCO OPHALUM ALBARIÑO 

El vino Ophalum está elaborado con 100% uva albariño y perteneciente a la D.O. Rías Baixas.

Este vino pertenece a la moderna bodega Paco & Lola. La Bodega Paco & Lola se ha convertido en una de las bodegas más modernas de España, mezclando la modernidad y el respeto del medio ambiente en todos sus procesos. La vendimia de vino Blanco Ophalum se realiza de forma manual, posteriormente a la recolección del fruto se seleccionan los racimos cuidadosamente. El despalillado y prensado de la uva, donde el mosto pasa a los depósitos de acero inoxidable dando comienzo a la fermentación a una temperatura controlada. Antes del embotellado se procede al filtrado. Servir este vino a una temperatura entre 10º y 12º. 

MARIDAJE DEL VINO BLANCO OPHALUM: Está especialmente recomendado para Pescado blanco, Mariscos, Pescado azul, Pescado horno, Ahumados, Foie-gras, Sopas, Cremas. 

NOTA DE CATA VINO BLANCO OPHALUM: 

Vista: En vista se presenta color Amarillo Pajizo. 

Nariz: En nariz se presenta con aromas frutados, con notas a manzana y mar. 

Boca: En boca se presenta con entrada y paso alegre y elegante, gran equilibrio entre acidez y azúcar .

Graduación Alcohólica de El Vino Blanco Ophalum: 12.50 grados 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Ophalum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. 

VINO
Vino Blanco
% VOL.
12.50
AÑADA
2016
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Spain
Región
Pontevedra
Uva
Albariño
Crianza
Joven
Sin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias Baixas
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NOTA DE CATA

VISTA
En copa presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos brillantes, que reflejan su juventud y frescura. Es limpio y cristalino, lo que invita a la degustación con una apariencia ligera y atractiva.
NARIZ
En nariz, intensidad aromática. Predominan notas frescas de frutas cítricas, como limón y pomelo, acompañada de matices de fruta de hueso como melocotón y albaricoque, además delicados aromas florales de jazmín y azahar, junto a un toque mineral.
BOCA
En boca, es un vino fresco, vibrante y bien equilibrado. La acidez está presente, otorgando una sensación refrescante y vivaz. Los sabores cítricos se mezclan con la fruta blanca y un toque de manzana verde, aportando una agradable sensación frutal.

MARIDAJE

Quesos frescos
Pescados al horno
Comida Japonesa

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