El vino blanco Morgenhof Chenin Blanc

Cosechadas a mano en tres momentos diferentes de maduración son transportadas a la bodega donde una vez despalilladas, son prensadas y el jugo resultante se transfiere a tanques donde permanecen durante 48 horas a 12ºC. Trasvasado a depósitos de acero inoxidable para que de comienzo la fermentación cuando comienza son traspasados a barricas al terminar la fermentación entre 14-21 días. Finaliza con una crianza de 9 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

Se recomienda servir a una temperatura entre 7°C y 10°C.

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