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VINO BLANCO MOSCATEL JUAN GIL
El vino moscatel de Juan Gil, es un vino de Jumilla, el cual se alabora solamente con Moscatel de Grano Menudo, de sus propios viñedos situados en suelo calizo, con esplendido sol para una maduracion perfecta.
Este fantástico vino es fresco, limpio y sabroso, de color amarillo pajizo con tonos dorados y verdosos.
Tiene un aroma de frutas tropicales (como el melocoton y el albariicoque) y un fondo con flores blancas (azahar y jazmin).
En boca es sabroso y muy fresco con una entrada limpia y amplia que transmite al paladar esa frescura de las frutas tropicales con presencia de citricos.
La acidez esta bien compensada con un final largo que recuerda al inicio del vino y te lleva a volver a tomar, por las sensaciones tan agradables que deja.
Este vino acompaña a ensaladas, pastas con salsas, arroces con pescado, mariscos, pescados y quesos suaves.
La temperatura para servir el Vino Moscatel Juan Gil esta entre 9º y 11ºC y tiene una Graduacion Alcoholica de 13.5%.
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Quesos curados
Paellas y arroces
Carnes blancas
Bodega Juan Gil: Hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca.
La bodega Juan Gil forma parte del Grupo Gil Family Estates, fue construida en 1916 por Juan Gil Jiménez.
Sus viñedos se situán a unos 800 metros de altitud. Las duras condiciones climáticas y el terreno poco fértil resultan en una baja producción, pero de alta calidad.
Cultivan principalmente la variedad de uva Monastrell que da vinos con mucho carácter, pero también algunas variedades internacionales, Moscatel, Cabernet-Sauvignon y Syrah, que aportan notas más afrutadas.
Produce sus vinos bajo la apelación: D.O. Jumilla.
