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Vino Blanco El Vinculo Crianza Alejairén: La bodega El Vínculo es fruto de una vieja idea, elaborar un gran vino en La Mancha. Tras recorrer la región se encontraron excelentes cepas de uva Tempranillo, bien aclimatadas a las condiciones locales. Una vez consolidada la elaboración de los Tintos, la bodega elabora un vino blanco con una variedad muy especial y casi olvidada, la Airén- la uva blanca autóctona de La Mancha. La primera añada fue el 2007, elaborado con uva procedente de Paraje la Golosa.
La elaboración es tradicional con despalillado y posterior fermentación, con levaduras autóctonas, en acero inoxidable.
Crianza: 18 meses en barrica de roble francés y 6 meses de reposo en botella, antes de su salida al mercado
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco El Vinculo Crianza Alejairén en nuestra tienda online de vinos pongase en contacto con nuestro sumiller.
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https://vinopremier.com/vino-blanco-el-vinculo-alejairen.html11439Vino Blanco El Vinculo Crianza Alejairén<p><strong>Vino Blanco </strong><strong>El Vinculo Crianza Alejairén: </strong>La bodega El <strong>Vínculo</strong> es fruto de una vieja idea, elaborar un gran vino en <strong>La Mancha</strong>. Tras recorrer la región se encontraron excelentes cepas de uva Tempranillo, bien aclimatadas a las condiciones locales. Una vez consolidada la elaboración de los Tintos, la bodega elabora un vino blanco con una variedad muy especial y casi olvidada, la Airén- la uva blanca autóctona de La Mancha. La primera añada fue el 2007, elaborado con uva procedente de Paraje la Golosa.</p>
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<p><span>La elaboración es tradicional con despalillado y posterior fermentación, con levaduras autóctonas, en acero inoxidable.</span></p>
<p><strong>Crianza: </strong>18 meses en barrica de roble francés y 6 meses de reposo en botella, antes de su salida al mercado</p>
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<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar el <strong>Vino Blanco </strong><strong>El Vinculo Crianza Alejairén</strong> en nuestra tienda online de vinos pongase en contacto con nuestro sumiller.<span></span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-el-vinculo-crianza-alejairen-vinopremier.jpg17.4instock17.414.38016428925600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-el-vinculo-crianza-alejairen-vinopremier.jpg/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Vino Blanco/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. La Mancha/Default Category/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Airén2021-05-13T11:27:50+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo pajizo intenso con ribete acerado, limpio y brillante.
NARIZ
Sutiles aromas de flor blanca, fruta de hueso y toques cítricos. Notas balsámicas y torrefactas de bollería y pan tostado.
BOCA
Entrada golosa y fresca que da paso a una sensación untuosa, resultado de su paso por barrica. Final largo y ligeramente amargo que invita a seguir bebiendo.
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Pescados al horno
