Vino Blanco Coma Blanca

El Vino Blanco Coma Blanca de Finca Mas d’en Gil, nos presenta este vino blanco de la D.O.Q. Priorato, elaborado a partir de las variedades de uvas 50% Garnacha Blanca y 50% Macabeo.

Descripción: “La Grande Dame”, la joya de Mas d’en Gil, un blanco para probar después de los tintos. Complejidad, matices profundos, persistencia. Su momento más interesante comienza a partir de su cuarto año.

Origen: Elaborado a partir de dos viñas de garnacha blanca y otras dos de macabeo, plantadas antes de 1945 en uno de los terroirs más heterogéneos de la finca, rodeadas de bosque de pinos y zonas agrestes.

Fermentación: 100% en barrica.

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Crianza en botella durante aprox. 24 meses.

Servicio: Se recomienda tomar alrededor de los 12ºC. Es un vino que se recomienda decantar para disfrutar al máximo de sus aromas y paladar.

D.O.Q. Priorat

La Denominación de Origen Calificada Priorat ocupa una parte, justo el centro, de la comarca administrativa del Priorat (Tarragona). Tiene una superficie de 17.629 hectáreas, de las cuales casi 2.000, un 11%, son viñedos plantados sobre característicos suelos de llicorella.

Situada al sur de Cataluña, esta comarca es un pequeño mundo de relieve rudo y esencia rural. Una tierra adentro cerca del mar, sistema de valles y laderas donde la agricultura, dura y paciente, ha marcado el carácter del lugar.

La tierra, rota en mil ángulos de pizarra, es empinada y seca. Los vientos traen aromas de sotobosque mediterráneo. En el horizonte, siempre la roca clara de la sierra del Montsant. Entre pueblos y simas surcadas por los afluentes del río Siurana, suben cuestas cultivadas por siglos de trabajo duro.

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