Vino Blanco Calcari Xarel-lo
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10,75 €
VINO BLANCO CALCARI XAREL-LO
El Vino Blanco Calcari está elaborada con 100% Xarel-lo y pertenece a la D.O. Penedés. Los viñedos se encuentran en la finca Parés Baltá a una altura de 254 metros sobre el nivel del mar,situada al Norte de Villafranca del Penedés. Todo su proceso de elaboración está certificado Ecologicamente. Este vino tiene una crianza de 4 meses sobre lias en depósitos de acero inoxidable.
Servir este vino a una temperatura entre 10º y 12º.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Calcari, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
13.00
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Cataluña
Uva
Xarel-lo
Crianza
Sobre lías3 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Penedes
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Color amarillo paja muy pálido. Nítido y transparente.
NARIZ
Marcadamente varietal. Se combinan aromas de pera más madura, casi confitada, y de banana con notas cremosas procedentes del trabajo con las lías finas realizado en las tinas.
BOCA
Tiene volumen a pesar de su frescor. Nos llena de recuerdos de una Tarte Tatin de peras sobre un fondo de crema inglesa.MARIDAJE
Carnes blancas
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
CONOCE Bodega Parés Baltà
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Bodega Parés Baltà: Cuidando nuestra tierra desde 1790.
Bodega Parés Baltà es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Penedès, en el noreste de España. Fundada en 1790, la bodega se encuentra en la localidad de Pacs del Penedès, en la provincia de Barcelona.
La bodega es reconocida por su producción de vinos ecológicos y biodinámicos, utilizando técnicas naturales y sostenibles de cultivo y producción. Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran el Mas Petit, el Hisenda Miret, el Gratavinum y el Ros de Pacs.
La bodega cuenta con 5 fincas con viñedos propios ubicados en diferentes áreas del Penedès, que se caracterizan por diferentes tipos de suelo y clima. La bodega trabaja con variedades de uva autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y el Macabeo, así como con variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Chardonnay.
Bodega Parés Baltà utiliza técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad, y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.